Enthält alle acht essentiellen Aminosäuren, ballaststoffreich, hoher Gehalt an B-Vitaminen (vor allem B1 und B2 und B3 (Niacin)), Vitamin E, Kalzium, Magnesium, Kalium und Eisen. Hanfsamen sind cholesterin- und glutenfrei und sind dabei leicht verdaulich. 120g

Hanfkörner haben einen Ölgehalt von ca. 30 %. Hanföl ist durch den hohen Anteil an Linol- und Linolensäure ernährungsphysiologisch extrem hochwertig. Es enthält als einzige Ölfrucht alle lebensnotwendigen Fettsäuren und liefert außerdem hochwertige Eiweiße. Hanföl wird aufgrund der hochwertigen Inhaltsstoffe...

Erst neuartige Maschinen machten es möglich, die Hanfnuss zu knacken.Brot, Palatschinken, Kuchen, Müsli und vieles mehr lässt sich mit geschälten Hanfsamen wunderbar verfeinern und aus ernährungsphysiologischer Sicht deutlich aufwerten. 200 g